黒豆レアチーズ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 ヨーグルトをペーパーをしいたざるで水気をきり、水切りヨーグルトを作る。
- 2 小鍋に豆乳と砂糖を入れて、火にかけ、ふつふつしてきたら火を止めて、水でふやかしたゼラチンを加える。
- 3 1に2を少しずつ加えてまぜる。氷水にあてながらとろみがでるまで冷やし、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4 冷蔵庫から取り出し、仕上げにレモン汁・黒豆をそえたら完成です!!
関連情報
- カテゴリ
- ヨーグルトを使ったお菓子
- 料理名
- レアチーズ
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