豆乳入りのまろやか味噌汁 レシピ・作り方
![豆乳入りのまろやか味噌汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/10ae71a30024d7e7ffdaf3d12ea0d4790ec35b5d.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
- 5分以内
- 300円前後
![さくぱん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704f6cdd504d598f1a2d42da97c3445d4f0a62bd.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|80:80&crop=80:80;*,*)
材料(3人分)
作り方
- 1 豆腐やねぎなど、具はお好みの大きさに切る。
-
2
鍋に水を入れて火にかける。
温まってきたら豆乳を加える。
再び温まってきたらだしの素と具を加えて、ひと煮立ちしたら弱火にし、味噌を溶かし入れて出来上がり。
きっかけ
お味噌汁をヘルシーにアレンジしました。
おいしくなるコツ
・味噌を入れた後は沸騰しないこと。香りが飛んで、味が落ちてしまいます。 ・味噌の量はお好みで加減してください。
- レシピID:1220002448
- 公開日:2011/11/07
関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 味噌汁
![さくぱん](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/704f6cdd504d598f1a2d42da97c3445d4f0a62bd.95.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
3 件
つくったよレポート(3件)
-
an8eni-p2014/12/14 01:35豆腐、えのきで。優しい味です
-
ゆきのここゆき2012/02/18 23:00豆乳入りでまろやかになりますね。美味しくて体にも良く嬉しいです。ありがとうございました。
-
peeska19432011/11/20 07:03いつもいただく味噌汁を違った味わいで楽しめました。
これから豆乳があるときは作ってみます。