簡単シシトウの“醤油”焼き レシピ・作り方
材料（２～３ 人分）
- ししとう １０個
- かつお節 １つまみ
- 醤油 小さじ１/2
- 酒 小さじ１
作り方
- 1 洗って水分を拭いたシシトウに包丁の先で数か所、穴を開ける。
- 2 薄く油をひいたフライパンで１を転がしながら焼き、焦げ目がついてきたら酒と醤油を加える。
- 3 全体に絡んだら鰹節を加え、表面にくっつけるように焼いて完成
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- シシトウ
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