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おつまみ　湯豆腐レシピ・作り方

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5分以内
100円以下

おつまみ感覚で食べれます。

材料（１人分）

豆腐: 半丁

だし汁: ３００ｃｃ

醤油: 大さじ１

きざみねぎ: お好みで

ラー油: 小さじ1/2

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作り方

1

だし汁に、しょうゆ、さいの目に切った豆腐を入れて、温める。
2

火を止める３０秒前に、きざんだねぎを入れる。
3

器に盛ったら、ラー油をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎは、火をいれすぎないように。

きっかけ

おつまみ感覚で食べれる湯豆腐を作りました

公開日：2011/04/29

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関連情報

カテゴリ: その他の汁物

料理名: 湯豆腐

このレシピを作ったユーザ

marimo2008000 「食べ物で元気な体を作ろう！！」を、目標に、安くて簡単、体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。

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