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チョコとアーモンドのコラボで低糖質クッキー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~5人分

  • 大豆粉

    70g

  • おからパウダー

    20g

  • 小麦ふすま

    10g

  • 小麦グルテン

    10g

  • 玉子

    1個

  • エリスリム

    大匙1杯

  • 森永純ココア

    10g

  • サラダ油

    70g

  • バター

    30g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
チョコとアーモンドのコラボで低糖質クッキー
  • 300円前後

アーモンドとチョコレートの相性抜群なので、低糖質材料を使って、クッキーにしてみました。

作り方

  • 1

    材料を全てボウルに入れ、良く混ぜ合わせる。

  • 2

    冷蔵庫で1~2時間寝かせる。

  • 3

    常温に戻し、手でクッキーの形に丸める。

  • 4

    180℃に熱したオーブンで11~12分焼いて、出来上がり。

きっかけ

アーモンドチョコレートを連想しながら作りました。

おいしくなるコツ

甘味はお好み次第ですが、すこし甘めにしたほうが、カカオ風味とマッチします。良く冷まして食べた方が美味しいです。

レシピID: 1220001588

公開日:2011.04.05

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関連情報

料理名
アーモンドチョコクッキー
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い

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