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IDDMランナーのマイページ

IDDMランナー

IDDMランナーの人気レシピランキング

1位

ベーシックな低糖質スイーツ。定番レアチーズケーキ! クリームチーズ、生クリームまたは植物性ホイップクリーム、バター(食塩使用・不使用どちらでもOK)、ロースト・アーモンド、エリスリム(ゼロカロリー甘味料)

IDDMランナーさんの自己紹介

47才で1型糖尿病になりました。食べ物や運動を制限される中で、何とか人生をエンジョイしたいと思い、血糖値に影響が少ない食事やデザートを追求しています。お陰で健康を取り戻し、フルマラソンを走れるようになりました。低糖質ダイエットの素晴らしさをレシピを通じて広めていければいいなと思います。

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