ごま豆腐☆明太子ソースかけ レシピ・作り方

ごま豆腐☆明太子ソースかけ
おちゃぴ62
おちゃぴ62
めんたいソースがあいます!

材料(2~3人分)

  • くず 30g
  • 練りゴマ 30g
  • 1カップ
  • キューピーの明太子ドレッシング 大さじ2

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにくず粉をいれ、水1/2カップで溶き、練りゴマもいれ泡だて器でよく溶く。残りの水も入れまぜる。
  2. 2 ①を電子レンジで2分チンし、すぐ取り出し、再び泡だて器でよく混ぜる。
  3. 3 水でぬらした豆腐の空きパックやタッパー、小鉢等、好みの器に注ぎ入れる。容器の中に水がはいらないように注意し、容器を氷水で冷やす。
  4. 4 ③が冷え固まったら、型から取り出し切り分け、(小鉢のままでもok)明太子ドレッシングをかけていただく。

きっかけ

友人から教えてもらい自分でアレンジしました!

おいしくなるコツ

しょうゆをかけても、そのままでも十分おいしいです!

  • レシピID:1220001429
  • 公開日:2011/03/29
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カテゴリ
その他の大豆・豆腐
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ごま豆腐 簡単 レンジ 和食
料理名
ごま豆腐☆明太子ソースかけ
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