材料（２人分）
- ニッスイ 焼さけあらほぐし
- 大さじ２
- 玉ねぎみじん切り
- 大さじ２
- マヨネーズ
- 大さじ１
- 砂糖
- ２つまみ
- コショウ
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
- ぎょうざの皮
- ８枚
- 水溶き小麦粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
作り方
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- 1
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- 鮭、玉ねぎ、マヨ、砂糖、コショウ、パセリを混ぜます。
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- 2
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- ぎょうざの皮に１の具を乗せて、上半分の端に水溶き小麦粉を塗ります。
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- 3
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- 閉じて端をフォークの先で型をつけていきます。
-
- 4
-
- １７０度位の油で１～２分程揚げます
おいしくなるコツ
さけに塩気があるので、塩は入れないでください。
きっかけ
おかずにもおつまみにもなる鮭フレークを使ったレシピを考えました。
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