炊き込み生姜ご飯 レシピ・作り方

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さくぱん
ご飯がすすむ美味しさ。食べている時から体がポカポカ温まります。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

米
1カップ
しょうが
20g
酒
大さじ1
しょうゆ
小さじ1
塩
少々

作り方

  1. 1
    しょうがをさっと洗い皮をむいて、細かく千切りにする。
  2. 2
    炊飯器に米、酒、しょうゆ、塩、「1」のしょうがを入れてさっと混ぜ、いつもの水量になるまで水を入れて炊けば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・炊飯モードはいつもと同じでOKです。 ・玄米でも美味しいです。

きっかけ

生姜をほかほかご飯に合うよう考案しました

公開日：2011/01/31
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯生姜（新生姜）
料理名
炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

さくぱん 子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。 「おいしい～♪」のお役に立てばうれしいです。作レポ、お待ちしています(^^)

つくったよレポート（ 3 件）

2012/06/21 19:33
お写真拝見していたら、どうしても食べたくなって作りました～☆☆生姜たっぷりで、あっさり美味しいですね～♪今日の昼食にいただきました～☆☆ご馳走様～！！！
はなはな桜
ありがとうございます。嬉しいです♪「簡単＆おいしい★彩り山菜ご飯」「缶詰で簡単★さんまの炊き込みご飯」「美味即席★茶飯」「変わりおにぎり★白だしむすび」もぜひ♪
2011/02/27 15:48
簡単お手軽で美味しかったですｖ ただ炊飯器からしばらく生姜のにおいが取れませんでした(笑)
みなみんv
お味噌汁も一緒で美味しそうですね☆匂い残りは内蓋や蒸気口まで洗うか拭き、蓋をしばらく開けっ放しにしておくと早く消えるようです。また作ってもらえたら嬉しいです^^
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