にんにく好きにはたまらない！鶏のにんにく味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にサラダ油を熱し、鶏ミンチをぽろぽろになるよう、ほぐしながら炒める。

2. 2

   鶏ミンチに火が通ったら味噌をいれ混ぜる。

3. 3

   ②に水を加え味噌をのばし、水と味噌が完全に混ざったら砂糖・みりん・すり下ろしたにんにくを加える。

4. 4

   木べらで良く混ぜながら全体がぽてっとするまで弱火で煮詰める。