きのこのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- カットエリンギ 1袋
- カットしめじ 1袋
- 舞茸 1袋
- バター ひとかけ
- 醤油 ひとまわし弱
- 塩コショウ ふたふり
作り方
- 1 バターをひいたフライパンに舞茸を割いていれ、他のしめじとエリンギもいれる。
- 2 全体にバターが絡まったら火を止めて醤油を回し入れる。
- 3 さっと混ぜ合わせたら塩コショウで味を整えて完成。
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