かぶ/かぶの葉の漬物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- かぶ 1個
- かぶの葉 1本分
- 赤唐辛子 1/2本
- 和風顆粒だし 小2
- 塩 小1
- 砂糖 小1/2
作り方
-
1
かぶを薄切り、かぶの葉を食べやすく切る。
赤唐辛子を輪切りにする。 - 2 かぶとかぶの葉、赤唐辛子、和風顆粒だし、塩、砂糖をビニール袋に入れてもみ混ぜます。
- 3 2を冷蔵庫で1日寝かせ、完成。
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