くるくる豚肉ときゅうりのジューシーチーズ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりをピーラーで短冊状に薄くスライスする。

   

2. 2 1本分スライスしています。

   

3. 3 豚ロースをのばし、上にスライスしたきゅうりを2.3枚のせます。

   

4. 4 下側からくるくる巻いていきます。

   

5. 5 全部巻き終えたらこんな感じです。

   

6. 6 巻いた豚肉を包丁で横半分に切ります。

   

7. 7 耐熱容器にアルミホイルを敷き、上にオリーブオイルを塗ります。

   

8. 8 豚肉を並べます。
   
   ※少し間を開けて並べた方が火の通りが早いです。

   

9. 9 シュレッドチーズとカレー粉を混ぜ合わせておきます。

   

10. 10 上から塩胡椒とシュレッドチーズをのせる。
    
    トースターで中火15分程加熱します。
    ※お肉に火が通るように加熱時間は調整して下さい！

    

11. 11 出来上がりです♪