あんかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 水、白だし、めんつゆを鍋にいれて火にかける。
- 2 沸騰したらそばを入れて1分半煮込む。
- 3 火を止めて水溶き片栗粉を回し入れる。
- 4 溶き卵を入れて、少し火を付けて、卵が半熟になったら完成。
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