豆腐で作るヘルシー餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 絹豆腐 150g×2
- 片栗粉 大さじ3
- ★醤油 大さじ1弱
- ★酒 大さじ1弱
- ★みりん 大さじ1弱
作り方
- 1 豆腐をボールに入れて、固形がなくなるまでしっかり混ぜる。
- 2 片栗粉を加えてしっかり混ぜ合わせる。
-
3
レンジで1分温めて、しっかりかき混ぜる。
さらに1分追加で温める。
(もちっとしたらok) - 4 油を引いたフライパンにスプーンですくい、のせる。
- 5 両面焼いたら★を入れて味付けして完成。
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むぎ子っち2023/04/24 20:23おいしかったです♪