あっという間★ホタルイカと新玉ねぎのマリネ レシピ・作り方

あっという間★ホタルイカと新玉ねぎのマリネ
  • 約10分
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新玉ねぎの季節におすすめ!自宅ごはんでもおもてなしでも使える簡単レシピです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブオイル(分量外)とにんにくチューブを熱し、軽く炒める。
  2. 2 新玉ねぎは薄くスライスして塩(分量外 2つまみ程)で軽く揉んでおく。

    きゅうりは千切りにする。
  3. 3 ボールに1のホタルイカ、2の新玉ねぎ、きゅうりを入れ、オリーブオイル、レモン汁、塩を加えてよく混ぜ合わせる。

    お好みで塩やブラックペッパーで味を整えて下さい。

きっかけ

ホタルイカと新玉ねぎの季節になり、手軽に美味しいサラダが食べたくて作りました! にんにくで炒める工程がなくても美味しく食べられます。

  • レシピID:1210022737
  • 公開日:2022/02/07
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カテゴリ
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