雑穀米のキャベツ巻き寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 雑穀米ミックス 大さじ３
- 白米 2合
- 寿司酢 大さじ４
- キャベツ 大きめの葉の部分4枚
- 塩 少々
作り方
- 1 白米は洗って普通に水加減し、雑穀米と水５０ccを加えて普通に炊く。
- 2 炊きあがったら寿司酢を混ぜる。
- 3 キャベツを半分に切り、鍋にお湯を沸かして塩を加え、2分ほど茹でる。
- 4 キャベツを1枚づつ広げてご飯を適量のせ、くるくる巻いて完成。
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