大根ステーキ　黒ニンニクソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむいて2センチほどの輪切りにする。

2. 2

   大根を電子レンジで5分加熱する。(500W)

3. 3

   フライパンを熱してバターを入れ、大根の両面を焦げ目がつくまで焼く。

4. 4

   薄切りにした黒ニンニクを加え、塩、こしょうで味付けする。

5. 5

   鍋肌に醤油をまわしかけて火を止める。

6. 6

   お皿に大根を盛り付け、フライパンに残ったソースをかけて出来上がり。