ハツのごま油炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハツ 200g
- 鶏がらスープの素 少々
- 塩胡椒 少々
- ごま油 小さじ1
- つけだれ ごま油 大さじ1
- つけだれ ごま 少々
- つけだれ 塩 少々
作り方
-
1
ハツを一口大に切り、塩胡椒、鶏がらスープの素、ごま油をからませます。
5分程置きます。 -
2
ホットプレートで5分ほど焼きます。
-
3
お皿にごま油、塩、胡麻を入れてつけだれをつくります。
焼いたハツをくぐらせて食べてください。
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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