【簡単】海苔＆海苔のぶっかけおかか＆梅うどん レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- うどん
- １玉
- カツオ節（小分けパック）
- 1/2袋
- 梅干し
- １個
- 刻み海苔
- 大さじ２
- 青のり
- 小さじ２
- ネギ（小口切り）
- 大さじ２
- ■うどんつゆ
- めんつゆ（２倍濃縮）
- 大さじ２
- しょう油
- 小さじ１
- ゆず果汁
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- ●フライパン等で湯を沸かす。
●うどんを入れ、２分前後煮る。
●水気を切り、器にとる。
-
- 2
-
- ●カツオ節をかける。
●刻み海苔、青のりをかける。
●ネギをかける。
●めんつゆ、しょうゆ、ゆず果汁をかける。
●梅干しをのせて、できあがり。
おいしくなるコツ
●つゆの分量など、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
●簡単ぶっかけうどんのれしぴ。
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