ハム＆キャベツのターメリックバターライス レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
-
1
□ハムは1cm角に細かく切る。
□玉ネギをみじん切りにする。
□キャベツは細かめのザク切りにする。
●フライパンにオリーブオイルを入れ、熱する。
-
2
●ハム、塩・胡椒・砂糖を入れ、炒める。
●玉ネギ、キャベツを入れて混ぜ、白ワイン、白だしを入れる。
●フタをして３分ほど蒸す。
●ごはん、ターメリック、バターを入れ、混ぜる。
-
3
●全体にターメリックがなじんだら器に盛る。
●パセリ(乾燥)をかけて、できあがり。
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