簡単!さっぱり野菜たっぷり春雨サラダ☆ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
☆印の調味料を混ぜ合わせておきます。
春雨を柔らかくなるまで5分位茹でたら食べやすい大きさに切ります。
レタス、水菜も食べやすい大きさに切ります。 - 2 フライパンに油を熱したら薄焼き卵を作り細切りにします。ハムも細切りにします。
- 3 春雨、レタス、水菜、ハム、卵をボールに入れたら☆印の調味料も入れて混ぜ合わせます。
きっかけ
娘が給食で食べる春雨サラダが好きなので家でも食べたいと言われて作ってみました。キュウリが苦手な主人のためにお野菜はレタスと水菜にしてみました。
おいしくなるコツ
野菜と春雨の水分はしっかりきってから混ぜ合わせることと、調味料と混ぜ合わせたらしばらく冷蔵庫で時間をおくと味が染みて美味しくなります。
- レシピID:1210019989
- 公開日:2021/04/30
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