簡単ヘルシー!節約料理!こんにゃくステーキ レシピ・作り方

簡単ヘルシー!節約料理!こんにゃくステーキ
  • 約15分
  • 100円以下
ヘルシーおつまみ
ヘルシーおつまみ
簡単で、超低カロリー!
なのに味がしっかりで食べ応えありますよ!
豆板醤のピリッとした辛さでご飯がすごく進みます!
お財布にも嬉しい節約料理です♡

材料(2人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくは網目状に切り込みを入れ、一口大に切る。
  2. 2 アク抜きのために、沸騰したお湯で2〜3分茹で、ザルにあげておく。
  3. 3 フライパンにごま油を入れて中火強で熱し、こんにゃくが白っぽくなるまで焼き、少し火を弱めて豆板醤を加えて絡める。
  4. 4 絡まったら焼肉のタレを加え、さらに味を絡ませる。
    だいぶ絡んできたら、タレが焦げないよう途中で火を止め余熱で炒めて下さい。

きっかけ

安くで低カロリーなダイエット料理を作りたくて、こんにゃくに目をつけました! ヘルシーだけど食べ応えが欲しい!て方は是非一度、作ってみてください^_^

おいしくなるコツ

アク抜きの一手間は大事です!

  • レシピID:1210019724
  • 公開日:2021/04/09
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つくったよレポート(1件)

  • tonton22
    tonton22
    2021/05/02 08:49
    簡単ヘルシー!節約料理!こんにゃくステーキ
    とっても美味しかったです✨
    ごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ)

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