炊かない、焼かない、ターメリック(ウコン)ライス レシピ・作り方

炊かない、焼かない、ターメリック(ウコン)ライス
  • 5分以内
  • 300円前後
らくてんパンダ
らくてんパンダ
これならご飯少量でも簡単にウコンが摂れます♡手も黄色くならず器も汚れません

材料(1人分)

  • ごはん 180~200g
  • ターメリック(粉末)秋ウコン 小さじ1杯
  • バター 小さじ1杯
  • 塩胡椒 ひとつまみ
  • パセリ 小さじ1杯
  • レトルトカレー 1袋

作り方

  1. 1 使ったターメリックパウダーはこれです

    楽天市場で買いましたが粉末だとコスパの良い商品も多いです
  2. 2 ご飯を用意します

    温かい状態のご飯を用意し、バターとターメリックを混ぜるだけです

    箸等ですぐ混ざります
  3. 3 カレーに使用した場合塩胡椒なしでパセリのみです

    ターメリックライスとして食べる場合は少し塩胡椒で味をつけてください

きっかけ

ターメリックは色も綺麗ですが、ウコンとして効能を得ようとした場合は量が物足らない気がします。 粉末はお安いですが飲みずらい点や食器などへの色移りも気になるところです

おいしくなるコツ

ご飯がほかほはで湯気が立っている状態なら簡単に混ざります

  • レシピID:1210017913
  • 公開日:2020/12/21
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つくったよレポート(1件)

  • あきちゃんで~す
    あきちゃんで~す
    2021/08/31 09:10
    炊かない、焼かない、ターメリック(ウコン)ライス
    ターメリック混ぜるだけで栄養豊富✨✨パセリは500円してたので家にあるドライパセリに┐('~`;)┌美味しかったです✨

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