☆エリンギえのきベーコン炒め☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エリンギを４cm程の長さに切り、縦に薄切りにする。
   えのきは石づきを切り落とし、半分の長さに切る。

2. 2

   ベーコンを幅1cm程に切る。

3. 3

   フライパンにベーコン入れて炒める。

4. 4

   一旦ベーコンをフライパンの隅に寄せ、バターとエリンギを入れて炒める。

5. 5

   エリンギに軽く火が通ったらえのきを入れ、塩こしょうをかけてからベーコンも混ぜて炒める。