シンプル＊ほくほくかぼちゃ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/4こ
- 砂糖 小さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 かぼちゃはワタを取り、軽く洗ってラップを巻き、電子レンジ600wで2分加熱する
- 2 やけどに注意して、かぼちゃを一口大に切る
- 3 鍋にかぼちゃを入れ、かぶるくらいの水を入れて中火にかける
- 4 沸騰したら砂糖を入れる
- 5 煮汁が半分くらいになったら醤油を入れて、煮汁がほとんどなくなるまで蓋を開けたまま煮詰めたら完成(焦がさないように注意)
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