レンジで２分‼高野豆腐でしっとり濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 高野豆腐をおろし金でおろす。

   

2. 2 おろした高野豆腐に牛乳を加えて馴染ませる。

   

3. 3 チョコレートを湯煎して溶かす。

   

4. 4 ３に２を加えて混ぜ合わせる。※湯煎したままでOK‼

   

5. 5 湯煎から外し粗熱を取り、卵を加えてよく混ぜる。

   

6. 6 ５を耐熱容器に流し込み、ラップをせずに電子レンジ（６００w）で２分加熱する。

   

7. 7 レンジから取り出し、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。

   

8. 8 温め直後はふわふわですが、冷えると食べ応えのあるしっとりケーキになります。