カレーアレンジ!ふわふわ卵のオムカレー * レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 器にご飯をお茶碗などで型とって盛り付ける
- 2 卵をボウルに割り入れ、よく混ぜる。マヨネーズ、牛乳を入れてさらに混ぜる。
- 3 フライパンをよく熱し、油orバターを入れ、全体に馴染ませる。
- 4 卵を一気に入れ、5秒触らずに待つ。
- 5 菜箸で卵をかき混ぜながら、フライパンを前後に素早く揺する。
- 6 好みの固さ加減になる一歩手前で火を止めて、フライ返しなどを使ってご飯の上にのせる
- 7 上からカレーをかけて完成✨
きっかけ
ふわふわ卵は幸せな気持ちになるので…練習してレシピを作りました✨
おいしくなるコツ
卵はフライパンを揺すりながら、菜箸で素早く混ぜます。卵が固まってしまうので、素早く!がポイントです
- レシピID:1210015439
- 公開日:2020/05/31
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ひもみん2020/07/20 01:19おいしかったです(๑´ڡ`๑)♪