新じゃがと鶏のコク旨~甘辛みそからめ！ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
MOMOたん
とっても簡単~新じゃがと鶏のコク旨~甘辛みそからめができました。なつかしい甘から味噌の味わいが新じゃがと鶏のコクでうま味アップ！ご飯がすすみます~♪
材料（３～５人分）
作り方
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1
新じゃがをよく洗う。大きい物は半分に切る。
皮付きのまま器に入れ、ラップをして電子レンジで５分以上かける。
お揚げを２㎝に切る。
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2
やわらかくなった新じゃがを水分をきって、ナベに入れてオリーブ油を入れ中火にかけて3分炒める。
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3
鶏ミンチとお揚げも加えほぐしながら３分炒める。
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4
そこへ砂糖と、みそを入れて、よく混ぜる。
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5
お皿に盛り付けて出来上がり♪
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MOMOたん
はじめましてMOMOたんです～以前は食べ物系の仕事もしてました。甘いデザートも大~好きです♪、美容や健康も気になる年ごろなので、まいにちコツコツ食べ物の健康情報を集めてます。日常食べて気に入っているメニューを栄養もプラスして簡単に美味しく紹介できたらな～と思います。ときどき凝った料理も作りますよ！
6月末に突然７才になるネコが腎炎に(~_~;)食欲がなく毎日食事を考え中です～健康診断はお早めに♡
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