豚バラ肉と小松菜の照りマヨ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 小松菜は4センチ幅に切る。卵は溶きほぐす。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚バラ肉を色が変わるまで炒めたら小松菜を加え、しんなりしたら酒、マヨネーズ、オタフクソースを加え絡める。
- 3 2に卵液を入れ、卵が固まるまで大きく混ぜながら炒める。
- 4 お皿に盛り付け、白炒りごまと紅生姜を乗せたら出来上がり♪
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