潰れたプチトマトでトースト☆ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 プチトマトは沸騰したお湯に30秒程さらして、皮ごと荒く潰し、めんつゆ、大豆と混ぜ合わせる。
- 2 玉ねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れ、ラップをして1分半程加熱し、1と混ぜ合わせておく。
- 3 食パンにマヨネーズを塗り、2を乗せ、ピザ用チーズも乗せる。
- 4 3を、トースターで程よく焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり♪
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