さつまいもとキャベツの味噌みりん炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮ごとよく洗い、ラップで包んでレンジで2分半くらい加熱し、5ミリ厚さの輪切りにする。キャベツは一口大に切る。

2. 2

   味噌、みりんはよく混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、キャベツとさつまいもを入れて油が回るまで炒めたら、混ぜ合わせた味噌とみりんを加え、全体に味を絡ませながら炒める。

4. 4

   お皿に盛り付け、七味唐辛子をかけたら出来上がり♪