さつまいもとキャベツの味噌みりん炒め レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 さつまいもは皮ごとよく洗い、ラップで包んでレンジで2分半くらい加熱し、5ミリ厚さの輪切りにする。キャベツは一口大に切る。
- 2 味噌、みりんはよく混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンにごま油を熱し、キャベツとさつまいもを入れて油が回るまで炒めたら、混ぜ合わせた味噌とみりんを加え、全体に味を絡ませながら炒める。
- 4 お皿に盛り付け、七味唐辛子をかけたら出来上がり♪
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