えのきと海苔の混ぜご飯と焼き鮭のお弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきを1センチ幅に切り、耐熱皿に入れてラップをし、500wのレンジで2分程加熱する。

2. 2

   1にバターを加え、余熱でバターを溶かす。さらにめんつゆ、砕いた焼き海苔を加えて和える。

3. 3

   ご飯と2をよく混ぜ合わせ、焼き鮭を綺麗に乗せたら出来上がり！