からあげ　さくっとするレシピ・作り方

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1時間以上
500円前後

りんご入れます。柔らかくなります

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

鶏もも肉: ３枚

すりおろしりんご: 半個分

にんにく、しょうが: 少々

ごま油: 小３

しょうゆ: 大2

酒: 大3

鶏ガラスープの素: 小1

片栗粉: 適量

作り方

1

鶏もも肉を皮を上にして一口大に切る

片栗粉以外の材料をすべて入れ、しっかりもみ込む
１日半、冷蔵庫で寝かせる
2

常温にしてから（焦げ防止）片栗粉をまぶし、余計な粉をはたいて170度であげる
あがったら、網の上で油切りをする

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

りんごを入れること

きっかけ

テレビで見てて美味しそうだったから

公開日：2020/01/18

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関連情報

カテゴリ: 鶏のから揚げ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/19 18:17

とっても美味しくいただきました^_^ ごちそうさまでした★

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鶏肉

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