サーモンクリームのフィットチーネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
あらかじめほうれん草は茹でておく
玉ねぎはスライスしておく
鮭は軽く塩を振って焼いておく -
2
鍋にサラダオイルを入れ玉ねぎを炒める
玉ねぎがしんなりしたら白ワインをふり入れでホワイトソースを入れ牛乳でのばて
ひと煮立ちしたところでほぐしたサーモンを入れる - 3 パスタを茹でる
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4
茹で上がったパスタを入れ
ほうれん草ケッパーを入れ塩コショウで味を整える
お皿に盛り付け粉チーズを振る
関連情報
- カテゴリ
- クリーム系パスタ
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