絶品！夫も大好き鶏ささみのチキン南蛮レシピ・作り方

Name: 絶品！夫も大好き鶏ささみのチキン南蛮
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 鶏ささみ肉 300グラム; ★にんにくチューブ 3センチ; ★生姜チューブ 3センチ; ★三温糖、醤油 各大さじ1; オリーブオイル 大さじ10; ☆三温糖 大さじ3; ☆醤油 大さじ3; ☆酒、みりん 各大さじ1; ☆酢 大さじ2; 片栗粉、小麦粉 各大さじ5

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約30分
500円前後

でんてん

とても簡単に美味しくできます！お弁当のおかずやパンに挟めて食べるのもいいですよー

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

鶏ささみ肉: 300グラム

★にんにくチューブ: 3センチ

★生姜チューブ: 3センチ

★三温糖、醤油: 各大さじ1

オリーブオイル: 大さじ10

☆三温糖: 大さじ3

☆醤油: 大さじ3

☆酒、みりん: 各大さじ1

☆酢: 大さじ2

片栗粉、小麦粉: 各大さじ5

作り方

1

ささみ肉は一口大のそぎ切りにして★に20分漬け込む。
2

1に片栗粉と小麦粉を薄くまぶす。
3

フライパンにオリーブオイルをひいて焦げ目がつくまで両面焼く。
4

3に☆を入れて煮詰めたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢が苦手の方は酢の分量を減らしても大丈夫です！

きっかけ

南蛮たれの黄金比を試行錯誤して考えました！

公開日：2019/03/29

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このレシピを作ったユーザ

でんてん料理歴はまだまだ浅いですが、頑張って作っています☆ 健康的で簡単な料理を作っていきたいです（＾ｖ＾）病気の症状は薬で抑えることができますが、根本的には治りません！健康になるには体づくり＝生活習慣が大切らしいのです☆ なので、生活習慣の中で大切な食事について頑張っていこうと思います(^^♪ レシピに追加でこういう風にしたらもっとおいしいと思うよなども教えて下さい☆ よろしくお願いします！