万能調味料★かんたんニラ醤油 レシピ・作り方

万能調味料★かんたんニラ醤油
  • 5分以内
  • 300円前後
ケキコ
ケキコ
色々使えそうなニラ醤油。我が家好みの味にアレンジしてみました。豚しゃぶに掛けたり、冷奴に掛けたり、夏場に大活躍の予感です★

材料(4〜人分)

作り方

  1. 1 ニラを小口切りにして容器に入れる。
  2. 2 みりんを1分ほど電子レンジで加熱して酒くささを飛ばし、にら、しょうゆ、ごま油、割った鷹の爪を混ぜ合わせればできあがり!

きっかけ

豚しゃぶが大好きなので、味付けのバリエーションを増やしたくて

おいしくなるコツ

調理時間自体は10分ですが、1時間ほど置いた方が味が馴染んでおいしいです! 辛いのがお好きな方は鷹の爪を細かくしてください!私は輪切りをドバッといれます。笑

  • レシピID:1210009906
  • 公開日:2018/07/07
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カテゴリ
にら5分以内の簡単料理その他調味料しょうゆ
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