5分で簡単！中華屋さんの豆苗炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 にんにくは皮を剥いて荒い千切りに、豆苗はさっと水で洗い食べやすい長さに切る。(わたしは長さ4cm程度)
-
2
ごま油でにんにくをじっくり弱火で加熱する。
↑待ってる時間を利用して、★を混ぜ合わせておく。 -
3
にんにくの香りが立ってきたら、強火にし、豆苗と塩をいれて1分程度炒め、その後★を投入して30秒程度炒める。
豆苗がちょっとだけクタっとなったら出来上がり！
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