とろとろゆでたまご☆自慢の一品おつまみに レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷蔵庫で冷え冷えのたまご ２個
- 粗挽き塩胡椒 少々
作り方
-
1
お湯を沸騰させる。
タイマーを6分40秒にセットする（スタートボタンはまだ押さない）
-
2
グツグツ沸騰したお湯の中に冷蔵庫から取り出したばかりのたまごを入れる。
6分40秒にセットしておいたタイマーをスタートさせる。
- 3 タイマーが鳴ったら火を止めザルにあげて完成。
-
4
味玉用のたまごにしてもぴったりオススメです。
今回は熱いうちに水を流しながら殻を剥き、熱いうちに包丁で切って塩胡椒をふりかけ盛り付けました。
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- カテゴリ
- 半熟卵
- 料理名
- 美味しい半熟たまご
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