めんつゆで簡単♪ナスとみょうがの浅漬け レシピ・作り方

めんつゆで簡単♪ナスとみょうがの浅漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
aka.ru☆
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茄子と茗荷をスライスして
めんつゆで漬けておくだけ‼︎
後一品欲しい時に・・
おつまみに・・

材料(2人分)

作り方

  1. 1 茄子と茗荷を薄くスライスし、袋に入れ
    めんつゆを加えてモミモミし、冷蔵庫で冷やしておきます。
  2. 2 茄子がしんなりしたら完成♪

きっかけ

茗荷を沢山いただいたので消費に・・ 茄子といっしょに漬けました

おいしくなるコツ

めんつゆは3倍濃縮タイプを使用しました。 めんつゆの量はお好みで調整してくださいね。 茄子は薄くスライスすると、早めに漬かります。 大葉があればプラスするとさらに美味ですよ。

  • レシピID:1210008169
  • 公開日:2016/08/20
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カテゴリ
なす全般簡単おつまみベジタリアン5分以内の簡単料理みょうが
関連キーワード
茄子 茗荷 浅漬け めんつゆ
料理名
茄子と茗荷の浅漬け
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つくったよレポート(1件)

  • v(。・・。)るん♪0394
    v(。・・。)るん♪0394
    2017/07/26 20:57
    めんつゆで簡単♪ナスとみょうがの浅漬け
    簡単で美味しかったです❤
    ナスをめんつゆで漬けるって、目から鱗でした!(*^.^*)

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