なすの南蛮漬け 作り置き レシピ・作り方
材料（2人分）
- なす 二本
- 佐藤、醤油、酢 大1
- 油 適量
作り方
-
1
砂糖、醤油、酢を混ぜ合わせる
なすのヘタを取り、乱切りにする
多めの油でなすを油と絡めながらあげ焼きにする
合わせた調味料となすをからめる
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- なすの南蛮漬け
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