菜の花で簡単和え物♪パリパリ海苔〜後のせ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 菜の花 100ｇ
- かつお節 1袋
- 焼き海苔 2分の1枚
- 醤油 小さじ1
作り方
-
1
菜の花を洗い、沸騰したお湯に塩を入れて柔らかく茹でます。
冷水にさらして水気を切ります -
2
菜の花の水気をよく切り食べやすい大きさにカットする。
菜の花と醤油・かつお節をいれて混ぜあわせます
-
3
器に盛り付け、ちぎった海苔をのせて完成です
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- 料理名
- 菜の花の簡単和え物
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菜の花の苦味とマッチして美味です♡
かつお節と焼き海苔が出汁代わりになって
お醤油すくなくて減塩に♪