カントリーマァムを目指して チョコチップクッキー レシピ・作り方
材料(20人分)
- 小麦粉 (薄力粉) 100g
- ベーキングパウダー 2g
- バター 40g
- 砂糖 55g
- 卵 1
- 一口チョコ 5-8個
作り方
-
1
バターを1分ほどチンして溶かす
砂糖、溶き卵を入れよく混ぜる
小麦粉、ベーキングパウダーをいれ、ゴムベラでサクッと混ぜる -
2
チョコを1/4にわってチョコチップを作る
1に軽く混ぜる
オーブンを180度に予熱する -
3
小さじ1ずつ、スプーンで隣と3-4センチ離してクッキングペーパーに並べる
※焼いた時膨らみます。くっつかないよう離しましょう
適当に厚み2センチくらいに伸ばしてください。 -
4
180度で10-13分、焼き目がつくまで焼きます
私は近すぎてくっついてしまいました
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