♡超簡単♡鶏胸肉としめじのオイスターソース炒め♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大の削ぎ切りにし、酒・しょうがを揉み込んで、片栗粉をまぶす。しめじは石づきを取って、ばらしておく。◎は混ぜておく。

2. 2

   フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。両面に焼き色がついたらしめじを加え、しめじに油がまわったら◎を加える。

3. 3

   フライパンの水気がなくなり、鶏肉に火が通ったら出来上がり！