パンプキン☆パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   使用したコストコの定番「バターミルク　パンケーキミックス」です。
   ※そのまま使用すると玉になるので、粉はふるっておきましょう。

2. 2

   柔らかく蒸したかぼちゃの皮を取除き、フォークの背などでペースト状にします。

3. 3

   ボウルに★を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。

4. 4

   ③に②を加えて混ぜ合わせます。

5. 5

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、中火弱で温めます。余分な油はキッチンペーパーでとります。
   ④をお玉1杯、フライパンに流し入れ、蓋をします。

6. 6

   表面にプツプツ泡が出てきたら、裏返して焦げ目がつくまで焼きます。
   ⑤と⑥を繰り返します。
   ※6枚焼けました。

7. 7

   はちみつなどかけて、お召し上がり下さい。