パンプキン☆パンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 使用したコストコの定番「バターミルク　パンケーキミックス」です。
   ※そのまま使用すると玉になるので、粉はふるっておきましょう。

   

2. 2 柔らかく蒸したかぼちゃの皮を取除き、フォークの背などでペースト状にします。

   

3. 3 ボウルに★を入れて、ホイッパーで混ぜ合わせます。

   

4. 4 ③に②を加えて混ぜ合わせます。

   

5. 5 熱したフライパンにサラダ油を入れて、中火弱で温めます。余分な油はキッチンペーパーでとります。
   ④をお玉1杯、フライパンに流し入れ、蓋をします。

   

6. 6 表面にプツプツ泡が出てきたら、裏返して焦げ目がつくまで焼きます。
   ⑤と⑥を繰り返します。
   ※6枚焼けました。

   

7. 7 はちみつなどかけて、お召し上がり下さい。