揚げない☆とんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉の筋切りをし、両面にヨーグルトを塗って置きます。（約10分）
   ②と③の準備をしてから、余分なヨーグルトを払い、両面に塩コショウをふります。

2. 2

   フライパンでパン粉をこんがり色付くまで、乾煎りします。
   ※油は使いません。

3. 3

   ボウルに★を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   肉の両面に③、④の順につけます。

5. 5

   天板に網をのせて、その上に重ならないように並べます。
   ヘルシオの上の段に入れ「22－4人分のフライ」で焼きます。（約15分）