めんつゆで☆まとめて時短!たまご丼♡。 レシピ・作り方

めんつゆで☆まとめて時短!たまご丼♡。
  • 約15分
  • 300円前後
K&R414927
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時短でまとめていっきに3人前作っちゃいました(笑)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 食材を切ります。
    玉ねぎは薄切り
    ちくわは薄い輪切り
    薄揚げは縦半分にして横に薄切り
  2. 2 ●の材料をすべてフライパンに入れて、切った食材を入れて玉ねぎに火が通るまで弱〜中火で炊く。
  3. 3 火が通ったら先に卵を3個割って白身が残るように軽く混ぜてフライパン全体に流し、卵に火が通ったら火を止めて残り1個の卵も軽くかき混ぜ全体に流して予熱で火を通す。
  4. 4 お好みでもみのりをかけて出来上がりです!

きっかけ

たまご丼のかさ増しに冷蔵庫にあるものを入れてみました! 一気に作るので楽ちんです。

おいしくなるコツ

少し半熟感を出すために卵を分けて流してます。 我が家では甘めの味付けなので、砂糖はお好みで調整してください。 汁だく仕様です(笑)

  • レシピID:1210006227
  • 公開日:2014/08/02
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玉子丼
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