鶏肉と☆チリソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一口大に切り、塩コショウを全体のふります。
   茶こしを使って、片栗粉を薄くまぶします。

2. 2

   ボウルに▲を準備します。

3. 3

   別のボウルに★を入れ混ぜ合わせます。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を入れて、中火で熱します。
   ①を入れ、こんがり色付くまで炒めます。
   いったんお皿に移しておきます。

5. 5

   ④で使ったフライパンに、②を入れてしんなりするまで炒め、③を加え沸騰させます。

6. 6

   ④の肉を戻し、一緒に炒めます。